Исследование рынка мелкоштучных кондитерских изделий (Санкт-Петербург) (артикул: 18133 29507)

35 400 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	19 Августа 2013
География исследования:	Россия
Период исследования:	2013
Количество страниц:	39
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Отчет представляет собой краткий аналитический обзор рынка мелкоштучных кондитерских изделий на основе результатов маркетингового исследования.

Цель исследования:

Изучение практик выбора и покупки мелкоштучных кондитерских изделий

Задачи исследования:

1.       Определить общую долю покупателей мелкоштучных кондитерских изделий.

2.       Определить частоту покупки отдельных видов мелкоштучных кондитерских изделий: печенья, пряников, вафель, восточных сладостей.

3.       Выявить долю покупателей фасованной продукции: печенья, пряников, вафель, восточных сладостей.

4.       Определить вес и среднюю стоимость мелкоштучных кондитерских изделий последней покупки.

5.       Выявить предпочитаемые места покупки мелкоштучных кондитерских изделий.

6.       Выявить известность различных производителей кондитерских изделий.

7.       Описать социально-демографический профиль покупателей различных видов кондитерских изделий.

Целевая группа:

Жители Санкт-Петербурга в возрасте 18-60 лет, являющиеся покупателями мелкоштучных кондитерских изделий

Метод сбора информации:

Телефонный опрос (с использованием технологии CATI)

Объем выборки:

Всего опрошено 979 респондентов. Количество покупателей мелкоштучных кондитерских изделий составило 589 респондентов.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1.    Описание исследования
a.    Методология исследования
b.    Список диаграмм
2.    Потребление спиртных напитков
a.    Доля респондентов, потребляющих крепкий алкоголь
b.    Потребление алкогольных напитков за год
c.    Регулярное потребление крепких спиртных напитков
d.    Потребление крепких алкогольных напитков : соотношение периодического и регулярного потребления
e.    Частота потребления крепких спиртных напитков
f.    Места покупки крепких спиртных напитков
g.    Выбор марки крепких спиртных напитков
3.    Знание марок крепких спиртных напитков
a.    Известность марок водки
b.    Известность марок виски
c.    Известность марок коньяка
4.    Имиджевые различия спиртных напитков в глазах потребителей
a.    Соответствие спиртных напитков имиджевым атрибутам
b.    Карта восприятия спиртных напитков
5.    Социально-демографические характеристики
a.    Социально-демографические характеристики всех регулярных потребителей крепких спиртных напитков
b.    Социально-демографические характеристики потребителей водки
c.    Социально-демографические характеристики потребителей виски
d.    Социально-демографические характеристики потребителей коньяка
6.    Основные выводы
1.    Описание исследования
a.    Методология исследования
b.    Список диаграмм
2.    Потребление мелкоштучных кондитерских изделий
a.    Потребление различных видов кондитерских изделий
b.    Уровень затрат на покупку кондитерских изделий
c.    Места покупки кондитерских изделий
3.    Покупка отдельных видов кондитерских изделий: печенье, вафли, пряники, восточные сладости
a.    Частота покупки кондитерских изделий
b.    Покупка фасованных кондитерских изделий
c.    Средний вес покупки кондитерских изделий
4.    Известность производителей кондитерских изделий
a.    Знание различных производителей кондитерских изделий
b.    Доверие производителям кондитерских изделий
5.    Социально-демографические характеристики
a.    Социально-демографические характеристики покупателей мелкоштучных кондитерских изделий
b.    Социально-демографические характеристики постоянных покупателей печенья
c.    Социально-демографические характеристики постоянных покупателей пряников
d.    Социально-демографические характеристики постоянных покупателей вафель
e.    Социально-демографические характеристики постоянных покупателей восточных сладостей
Основные выводы

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Рынок ритейла в России: хлебобулочные и кондитерские изделия - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 24.04.24	132 000
Российский рынок сухарей и гренок: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок рисовой муки: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок хрустящих хлебцев: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок пшеничной и пшенично-ржаной муки: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Рынок сахаристых кондитерских изделий (выпуск 2)
В исследовании изучен уровень конкуренции на рынке, а также выявлены незанятые
Анализ рынка клейковины в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
Аннотация В настоящее время клейковина становится все более востребованным продуктом для российской пищевой промышленности. Пшеничный глютен начинают более активно использовать в мукомольной промышленности для улучшения качества муки, в хлебопекарной промышленности для улучшения качества выпечки, увеличения выхода теста, выпуска замороженных хлебопродуктов, а также для производства изделий для больных диабетом. Клейковину используют в мясоперерабатывающей, консервной, комбикормовой и других отраслях промышленности. С 2006 по 2008 гг объем продаж клейковины в России рос вслед за спросом со стороны отечественной пищевой промышленности. В 2009-2010 гг, в условиях кризиса, объем продаж клейковины сократился на 9,9% по сравнению с 2008 г и составил 2,6 тыс т. В обозримой перспективе объем продаж клейковины в России будет расти. Отечественное производство будет наращивать объем выпуска пшеничного глютена, вытесняя импортную продукцию с российского рынка. «Анализ рынка клейковины в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Объем продаж клейковины Баланс спроса и предложения клейковины Объем производства, экспорта,…
Обзор рынка мучных кондитерских изделий с начинками Украины. 2016 год
Дата подготовки обзора: февраль 2017 года Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 10 (MS Word) + расчетная таблица MS Excel, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 7 Таблиц: 1

Навигация по разделу

Все отрасли