Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ мирового рынка сыров в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг (артикул: 11862 29507)

Дата выхода отчета: 29 Мая 2012
География исследования: Мир
Период исследования: 2007-2016 гг.
Количество страниц: 96
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Мировой рынок сыров в 2007-2011 гг динамично развивался. Производство сыров в мире в этот период выросло на 5,2% и составило 21,7 млн т в 2011 г. Лидерами по производству сыров являются США, Германия, Франция и Италия.

     

    Показатели международной торговли сырами также увеличивались в период с 2007 по 2011 гг. Так, по оценкам BusinesStat, импорт сыров вырос на 12,1%, а экспорт увеличился на 13,1%.

    Значительную долю в мировой торговле сырами составляет торговля импортной продукцией, доля которой в 2011 г составила порядка 26%. В 2012-2016 гг этот показатель немного увеличится и в 2016 г достигнет 27,1%.

     

    «Анализ мирового рынка сыров 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

     

    • Экономика и численность населения
    • Производство сыров
    • Продажи сыров
    • Внешняя и внутренняя торговля сырами
    • Импорт и экспорт сыров
    • Внешнеторговые цены сыров

     

    В обзоре приводятся текущие данные более чем для 150 стран мира и прогноз для 25 странам-лидерам мирового рынка сыров.

    Страны-лидеры: Австралия, Австрия, Аргентина, Беларусь, Бельгия, Великобритания, Германия, Греция, Дания, Египет, Ирландия, Испания, Италия, Канада, Китай, Мексика, Нидерланды, Новая Зеландия, Польша, Россия, Саудовская Аравия, США, Франция, Швеция, Япония.

     

    При подготовке обзора использована статистическая информация:

     

    • United Nations Statistics Division
    • Commodity Trade Statistics
    • Eurostat
    • National Agencies and Compendia
    • Index Mundi
    • Industrial Commodity Statistics
    • International Trade Centre
    • International Monetary Fund
    • Food and Agriculture Organization of the United Nations
    • Organization for Economic Cooperation and Development
    • World Trade Organization

     

    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты международных исследований BusinesStat:

     

    • Анализ вторичной информации о рынке молока и молочной продукции
    • Опрос экспертов рынка молока и молочной продукции

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

     

    СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ

    КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ

    Кисломолочные сыры

    Сычужные сыры

    Плавленые сыры

    Сорта сыров

    ПРОДАЖИ СЫРОВ

    Баланс внешней и внутренней торговли сырами

    ПРОИЗВОДСТВО СЫРОВ

    ИМПОРТ СЫРОВ

    Натуральный объем импорта

    Стоимостный объем импорта

    Цена импорта

    ЭКСПОРТ СЫРОВ

    Натуральный объем экспорта

    Стоимостный экспорт

    Цена экспорта

  • Перечень приложений


    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 72 ТАБЛИЦЫ

    Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2007-2011 гг (млн чел)
    Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2012-2016 гг (млн чел)
    Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2007-2011 гг (млрд долл США)
    Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2012-2016 гг (млрд долл США)
    Таблица 5. Паритет покупательной способности в странах мира, 2007-2011 гг (единиц национальной валюты за доллары США)
    Таблица 6. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2012-2016 гг (единиц национальной валюты за долл США)
    Таблица 7. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2007-2011 гг (млрд долл США)
    Таблица 8. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2012-2016 гг (млрд долл США)
    Таблица 9. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2007-2011 гг (тыс долл США на чел в год)
    Таблица 10. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2012-2016 гг (тыс долл США на чел в год)
    Таблица 11. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2007-2011 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 12. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2012-2016 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 13. Классификация сыров
    Таблица 14. Продажи сыров, Мир, 2007-2011 гг (млн т)
    Таблица 15. Прогноз продаж сыров, Мир, 2012-2016 гг (млн т)
    Таблица 16. Продажи сыров по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица 17. Прогноз продаж сыров по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)
    Таблица 18. Доли стран-лидеров в продажах сыров, 2007-2011 гг (%)
    Таблица 19. Прогноз долей стран-лидеров в продажах сыров, 2012-2016 гг (%)
    Таблица 20. Продажи сыров на душу населения по странам-лидерам, 2007-2011 гг (кг/чел в год)
    Таблица 21. Прогноз продаж сыров на душу населения по странам-лидерам, 2012-2016 гг (кг/чел в год)
    Таблица 22. Внешняя и внутренняя торговля сырами, Мир, 2007-2011 гг (млн т)
    Таблица 23. Прогноз внешней и внутренней торговли сырами, Мир, 2012-2016 гг (млн т)
    Таблица 24. Доли внешней и внутренней торговли сырами, Мир, 2007-2011 гг (%)
    Таблица 25. Прогноз долей внешней и внутренней торговли сырами, Мир, 2012-2016 гг (%)
    Таблица 26. Производство сыров, Мир, 2007-2011 гг (млн т)
    Таблица 27. Прогноз производства сыров, Мир, 2012-2016 гг (млн т)
    Таблица 28. Производство сыров по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица 29. Прогноз производства сыров по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)
    Таблица 30. Доли стран-лидеров в производстве сыров, 2007-2011 гг (%)
    Таблица 31. Прогноз долей стран-лидеров в производстве сыров, 2012-2016 гг (%)
    Таблица 32. Производство сыров на душу населения по странам-лидерам, 2007-2011 гг (кг/чел в год)
    Таблица 33. Прогноз производства сыров на душу населения по странам-лидерам, 2012-2016 гг (кг/чел в год)
    Таблица 34. Производство сыров по всем странам мирам, 2007-2011 гг (т)
    Таблица 35. Импорт сыров, Мир, 2007-2011 гг (млн т)
    Таблица 36. Прогноз импорта сыров, Мир, 2012-2016 гг (млн т)
    Таблица 37. Импорт сыров по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица 38. Прогноз импорта сыров по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)
    Таблица 39. Доли стран-лидеров в импорте сыров, 2007-2011 гг (%)
    Таблица 40. Прогноз долей стран-лидеров в импорте сыров, 2012-2016 гг (%)
    Таблица 41. Импорт сыров по всем странам мира, 2007-2011 гг (т)
    Таблица 42. Импорт сыров, Мир, 2007-2011 гг (млрд долл)
    Таблица 43. Прогноз импорта сыров, Мир, 2012-2016 гг (млрд долл)
    Таблица 44. Импорт сыров по странам-лидерам, 2007-2011 гг (млн долл)
    Таблица 45. Прогноз импорта сыров по странам-лидерам, 2012-2016 гг (млн долл)
    Таблица 46. Доли стран-лидеров в импорте сыров, 2007-2011 гг (%)
    Таблица 47. Прогноз долей стран-лидеров в импорте сыров, 2012-2016 гг (%)
    Таблица 48. Импорт сыров по всем странам мира, 2007-2011 гг (тыс долл)
    Таблица 49. Цена импорта сыров, Мир, 2007-2011 гг (долл за кг)
    Таблица 50. Прогноз цены импорта сыров, Мир, 2012-2016 гг (долл за кг)
    Таблица 51. Цена импорта сыров по странам-лидерам, 2007-2011 гг (долл за кг)
    Таблица 52. Прогноз цены импорта сыров по странам-лидерам, 2012-2016 гг (долл за кг)
    Таблица 53. Цена импорта сыров по всем странам мира, 2007-2011 гг (долл за кг)
    Таблица 54. Экспорт сыров, Мир, 2007-2011 гг (млн т)
    Таблица 55. Прогноз экспорта сыров, Мир, 2012-2016 гг (млн т)
    Таблица 56. Экспорт сыров по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица 57. Прогноз экспорта сыров по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)
    Таблица 58. Доли стран-лидеров в экспорте сыров, 2007-2011 гг (%)
    Таблица 59. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте сыров, 2012-2016 гг (%)
    Таблица 60. Экспорт сыров по всем странам мира, 2007-2011 (т)
    Таблица 61. Экспорт сыров, Мир, 2007-2011 гг (млрд долл)
    Таблица 62. Прогноз экспорта сыров, Мир, 2012-2016 гг (млрд долл)
    Таблица 63. Экспорт сыров по странам-лидерам, 2007-2011 гг (млн долл)
    Таблица 64. Прогноз экспорта сыров по странам-лидерам, 2012-2016 гг (млн долл)
    Таблица 65. Доли стран-лидеров в экспорте сыров, 2007-2011 гг (%)
    Таблица 66. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте сыров, 2012-2016 гг (%)
    Таблица 67. Экспорт сыров по всем странам мира, 2007-2011 (тыс долл)
    Таблица 68. Цена экспорта сыров, Мир, 2007-2011 гг (долл за кг)
    Таблица 69. Прогноз цены экспорта сыров, Мир, 2012-2016 гг (долл за кг)
    Таблица 70. Цена экспорта сыров по странам-лидерам, 2007-2011 гг (долл за кг)
    Таблица 71. Прогноз цены экспорта сыров по странам-лидерам, 2012-2016 гг (долл за кг)
    Таблица 72. Цена экспорта сыров по всем странам мира, 2007-2011 гг (долл за кг)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Рынок ритейла в России: молочные продукты - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 24.04.24

132 000
Рынок молочной продукции в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Китай

Дата выхода: 19.04.24

150 000
Российский рынок сливочного масла: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Российский рынок молока: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Российский рынок сыра: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Маркетинговое исследование рынка лактозы в России, 2011-2012гг.
    Маркетинговое исследование рынка лактозы в России, 2011-2012гг. 1. Методологические комментарии к исследованию. 2. Обзор рынка лактозы в России, 2011-2012 гг. 2.1. Общая информация по рынку 2.1.1. Основные характеристики рынка 2.1.2. Объем и емкость рынка 2.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 2.1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок 2.2. Структура рынка 3. Анализ производства лактозы в России, 2011-2012 гг. 3.1. Объем и динамика производства 3.2. Сегментация производства 3.3. Конкурентный анализ: крупнейшие производители/продавцы 3.3.1. Насыщенность рынка 3.3.2. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке 3.3.3. Основные дистрибьюторские компании: объем продаж и доля на рынке 3.3.4. Анализ ценовой политики конкурентов 3.3.5. Каналы сбыта компаний-конкурентов. Структура продаж 4. Анализ потребности рынка лактозы в России, 2011-2012 гг. 4.1. Оценка объема потребления 4.2. Структура потребления по регионам 4.3. Основные потребители и отрасли потребления 4.4. Анализ факторов спроса 4.5. Критерии выбора поставщика у основных потребителей 5. Рекомендации и выводы по исследованию 5.1. Барьеры входа в отрасль и риски на рынке 5.2. Перспективы развития рынка 5.3. Рекомендации по выходу на рынок лактозы в России 5.4. Ключевые факторы успеха игрок…
  • Рынок кисломолочной продукции: прогноз на 2013-2016гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

    1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

    1.1. Население России

    Численность населения

    Крупнейшие города

    Уровень жизни населения

    Экономическая активность

    1.2. Экономическая ситуация

    Динамика развития экономики

    Стабильность государственного бюджета

    1.3. Положение России в мире

    Доля РФ в мировом населении

    2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

    2.1. Основные характеристики кисломолочной продукции

    2.2. Классификация молока и молочных продуктов

    по ОКП

    по ОКПД

    по ТН ВЭД

    по ОКВЭД

    3. МИРОВОЙ РЫНОК КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

    3.1. Производство молока

    3.2. Структура производства молока

    3.3. Производство кисломолочной продукции

    3.4. Внешняя торговля КМП

    3.5. Потребление молочной продукции

    3.6. Цены на молочную продукцию

    3.7. Тенденции

    4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

    4.1. Объем рынка

    4.2. Доля импорта на рынке

    4.3. Потребление кисломолочной продукции на душу населения

    5. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТ…
  • Мировой и российский рынок молока и молочной продукции - 2014
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ 2.1. Общая классификация 2.1.1. Питьевые виды молока и сливки 2.1.2. Кисломолочные напитки 2.1.3. Творог и творожные изделия 2.1.4. Сметана 2.1.5. Мороженое 2.1.6. Сливочное масло 2.1.7. Натуральные сыры 2.1.8. Молочные консервы 2.2. Классификация производства по коду ОКВЭД 3. МИРОВОЙ РЫНОК МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ 3.1. Мировое производство молока и молочной продукции 3.1.1. Динамика мирового производства 3.1.2. География мирового производства 3.1.3. Производство видов молочной продукции 3.2. Мировое потребление молока и молочной продукции 3.3. Мировые цены на молоко и молочную продукцию 3.4. Мировой экспорт молока и молочной продукции 3.4.1. Общие параметры экспорта 3.4.2. Мировой экспорт молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) 3.4.3. Мировой экспорт сгущенных молока и сливок 3.4.4. Мировой экспорт кисломолочных продуктов 3.4.5. Мировой экспорт сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока 3.4.6. Мировой экспорт масла и молочных паст 3.4.7. Мировой экспорт сыров и творога 3.5. Мировой импорт 3.5.1. Общие параметры импорта 3.5.2. Мировой импорт молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) 3.5.3. Миро…
  • Рынок мороженного: прогноз до 2017 года
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И ТАБЛИЦ 1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России 1.2. Экономическая ситуация 1.3. Особые экономические зоны 1.4. Развитие предпринимательства в России 1.5. Инвестиционный потенциал 1.6. Положение России в мире 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Мороженое 2.2. Классификация мороженого ОКПД ТН ВЭД ОКВЭД 3. МИРОВОЙ РЫНОК 3.1. Мировой импорт мороженого 3.2. Мировой экспорт мороженого 3.3. Мировой рынок молока Сырое молоко Сухое цельное молоко Сухое обезжиренное молоко 4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ 4.1. Динамика по годам 4.2. Динамика по кварталам 4.3. Объемы по регионам 5. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО 5.1. Динамика по годам 5.2. Доля импорта на рынке 5.3. Динамика доли импорта 6.ФИНАНСОВЫ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ 6.1. Оборотные активы Динамика по годам Объемы по регионам РФ 6.2. Выручка от продажи товаров Динамика по годам Объемы по регионам РФ 6.3. Валовая рентабельность Динамика по годам Структура по регионам РФ 6.4. Инвестиции в основной капитал Динамика по годам Структура по регионам РФ 6.5. Кредиторская задолженность 7. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ 7.1. Йогуртовое мороженое 7.2. Новые вкусы 7.3. Возрастающая популярность фермерских и экологически чистых продуктов 7.4. Новые формы реализации 8. ФАКТОРЫ, ВЛИЯ…
Навигация по разделу
  • Все отрасли