Анализ рынка йогуртов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг (артикул: 10846 29507)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

   

  В 2007-2011 гг натуральный объем продаж йогуртов в России снизился почти на 8,3% и в 2011 г составил 710,8 тыс т. Однако, по нашим оценкам, в 2012-2016 гг объем продаж йогуртов на российском рынке будет расти на 0,2-1% ежегодно.

   

  Стоимостный объем продаж йогуртов, в отличие от натурального объема, вырос на 42% в 2007-2011 гг. Этот рост обусловлен значительным ростом цены на йогурт. По оценкам BusinesStat, в 2016 г оборот рынка йогуртов составит 103,5 млрд руб.

   

  Доля потребителей йогуртов в России высока: в 2011 г достигла 42,7%. Высокая доля потребления йогуртов обусловлена их разнообразным ассортиментом. При этом в 2011 г 97,4% россиян приобретали йогурт в магазинах, и только 2,6% населения потребляли только йогурт собственного производства.

   

  «Анализ рынка йогуртов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

   

  • Экономическая ситуация в России
  • Производство и цены производителей
  • Продажи и цены йогуртов
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов йогуртов
  • Численность потребителей и потребление йогуртов
  • Экспорт и импорт йогуртов
  • Рейтинги предприятий по объему производства и выручке от продаж продукции

   

  Дополнительно в обзоре приведены данные по ассортименту йогуртов:

   

  • Ассортимент йогуртов по видам: густой йогурт, питьевой йогурт
  • Ассортимент йогуртов по емкости упаковки: картон, пластиковая коробка, пластиковая бутылка (пэт), пакет мягкий п/э, другое

   

  Приведены данные по крупнейшим производителям йогуртов:

  Данон-Индустрия, Эрманн, Кампина, Вимм-билль-данн, Данон-Волга, Юнимилк, Тимашевский молочный комбинат, Самаралакто, Онкен, Сибирское молоко, Молочный комбинат Воронежский, Молочный комбинат Липецкий, Кемеровский молочный комбинат, Давлекановская молочная компания, Молочный комбинат Лакинский, Галактика, Останкинский молочный комбинат, Кировмолкомбинат, Молочный комбинат Милко, Лактис, Молоко и др.

   

  BusinesStat готовит обзор мирового рынка йогуртов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

   

  При подготовке обзора использована официальная статистика:

   

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Министерство сельского хозяйства РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Всемирная торговая организация

   

  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

   

  • Опрос потребителей йогуртов
  • Аудит розничной торговли йогуртом
  • Опрос экспертов рынка йогуртов

   

• Подробное оглавление/содержание отчёта

   

  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

  Базовые параметры российской экономики

  Итоги вступления России в Таможенный союз

  Итоги вступления России в ВТО

  Перспективы российской экономики

  КЛАССИФИКАЦИЯ ЙОГУРТОВ

  СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЙОГУРТОВ

  Предложение

  Спрос

  Баланс спроса и предложения

  ПРОДАЖИ ЙОГУРТОВ

  Натуральный объем продаж

  Стоимостный объем продаж

  Розничная цена

  Соотношение цены йогуртов и инфляции

  Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены

  АССОРТИМЕНТ ЙОГУРТОВ

  ОБЪЕМ И ЕМКОСТЬ РЫНКА ЙОГУРТОВ

  Численность потребителей и объем потребления

  ПРОИЗВОДСТВО ЙОГУРТОВ

  Натуральный объем производства

  Цена производителей

  ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЙОГУРТОВ

  Производственные показатели предприятий

  Финансовые показатели предприятий

  ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЙОГУРТОВ

  Баланс экспорта и импорта

  Натуральный объем экспорта

  Стоимостный объем экспорта

  Цена экспорта

  Натуральный объем импорта

  Стоимостный объем импорта

  Цена импорта

  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

  Финансовый результат отрасли

  Экономическая эффективность отрасли

  Инвестиции в отрасль

  Трудовые ресурсы отрасли

  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЙОГУРТОВ

  Регистрационные данные организации

  Руководство организации

  Основные акционеры организации

  Дочерние предприятия организации

  Объем производства по видам продукции

  Бухгалтерский баланс предприятия по Форме N1

  Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2

  Основные финансовые показатели деятельности предприятия

   

• Перечень приложений

   

  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 77 ТАБЛИЦ

   

  Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб)

  Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)

  Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования,  Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)

  Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, Россия, 2007-2016 гг (млрд долл)

  Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2007-2016 гг (руб за долл, %)

  Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия, 2007-2016 гг (млн чел)

  Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 9. Предложение йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

  Таблица 10. Прогноз предложения йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

  Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 13. Спрос на йогурт, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

  Таблица 14. Прогноз спроса на йогурт, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

  Таблица 15. Продажи и экспорт йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 17. Баланс спроса и предложения йогуртов с учетом складских запасов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

  Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения на йогурт с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2012-2016гг (тыс т; %)

  Таблица19. Продажи йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

  Таблица 20. Прогноз продаж йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

  Таблица 21. Продажи йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

  Таблица 22. Прогноз продаж йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб)

  Таблица 23. Розничная цена йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)

  Таблица 24. Прогноз розничной цены йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

  Таблица 25. Соотношение цены йогуртов и инфляции, РФ, 2007-2011 гг (%)

  Таблица 26. Прогноз соотношения цены йогуртов и инфляции, РФ, 2012-2016 гг (%)

  Таблица 27. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

  Таблица 28. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

  Таблица 29. Ассортимент йогуртов по видам упаковки, РФ, 2007-2011 гг (%)

  Таблица 30. Ассортимент йогуртов по типу упаковки, РФ, 2007-2011 гг (%)

  Таблица 31. Объем и емкость рынка йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 32. Прогноз объема и емкости рынка йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 33. Насыщенность рынка йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

  Таблица 34. Прогноз насыщенности рынка йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

  Таблица 35. Численность потребителей йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (млн чел)

  Таблица 36. Прогноз численности потребителей йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (млн чел)

  Таблица 37. Доля потребителей йогуртов от населения РФ, 2007-2011 гг (%)

  Таблица 38. Прогноз доли потребителей йогуртов от населения РФ, 2012-2016 гг (%)

  Таблица 39. Уровень потребления и средние затраты на покупку йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (кг в год; тыс руб в год)

  Таблица 40. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (кг в год; тыс руб в год)

  Таблица 41. Производство йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 42. Прогноз производства йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 43. Производство йогуртов по регионам РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 44. Цена производителей йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)

  Таблица 45. Прогноз цены производителей йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

  Таблица 46. Рейтинг производителей йогуртов по объему производства, РФ, 2010 г (т)

  Таблица 47. Рейтинг производителей йогуртов по выручке от продажи продукции, РФ, 2010г (млн руб)

  Таблица 48. Рейтинг производителей йогуртов по прибыли от продаж продукции, РФ, 2010 г (млн руб)

  Таблица 49. Рейтинг предприятий производителей йогуртов по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2010 г (%)

  Таблица 50. Баланс экспорта и импорта йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 51. Прогноз баланса экспорта и импорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 52. Экспорт йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 53. Прогноз экспорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 54. Экспорт йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 55. Экспорт йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)

  Таблица 56. Прогноз экспорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

  Таблица 57. Экспорт йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 58. Цена экспорта йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 59. Прогноз цены экспорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

  Таблица 60. Цена экспорта йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 61. Импорт йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (млн т)

  Таблица 62. Прогноз импорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (млн т)

  Таблица 63. Импорт йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 64. Импорт йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)

  Таблица 65. Прогноз импорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

  Таблица 66. Импорт йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 67. Цена импорта йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 68. Прогноз цены импорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

  Таблица 69. Цена импорта йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 70. Выручка от продаж продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

  Таблица 71. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

  Таблица 72. Себестоимость продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

  Таблица 73. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

  Таблица 74. Экономическая эффективность, РФ, 2007-2011 гг (%; раз; сутдн)

  Таблица 75. Инвестиции в отрасль, РФ, 2007-2011 гг (млн руб)

  Таблица 76. Численность работников отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс чел)

  Таблица 77. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс руб в год)

   

• Анализ молочной отрасли в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение средней цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ Поголовье коров Натуральный объем производства Надой ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПРОДУКТОВ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объём ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции в отрасль Трудовые ресурсы отрасли ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕ…
• Российский рынок молочной продукции: итоги 2013 г., прогноз 2014-2015 гг.
  Полное оглавление 2 Список диаграмм 4 Список таблиц 7 Аннотация 8 Макроэкономические показатели России в 2013 г. 10 Конъюнктура молочной отрасли РФ 16 Общие тенденции 16 Факторы, способствующие и сдерживающие рост рынка 18 Нормативно-правовая база 20 Структура молочной отрасли РФ 23 Классификация продукции 23 Сегменты рынка 27 Динамика основных показателей молочной отрасли РФ 28 Производственные показатели сельского хозяйства 28 Производственные показатели перерабатывающей промышленности 32 Цельномолочная продукция 32 Мороженое 34 Масло сливочное 36 Сыры и продукты сырные 39 Молоко и сливки сухие и концентрированные 43 Цены 45 Импорт и экспорт 47 Импорт 47 Экспорт 55 Объем рынка 63 Потребление молока и молочных продуктов 64 Основные участники российского рынка молочных продуктов 68 Профили компаний 68 ОАО «Вимм-Билль-Данн» 69 Общая информация 69 Финансовые показатели 70 История развития компании 70 Стратегия компании 72 Руководство 73 Контактная информация 73 Danone 74 Общая информация 74 Финансовые показатели 74 История развития компании 75 Стратегия компании 76 Руководство 76 Контактная информация 76 Valio 77 Общая информация 77 ЗАО «Молвест» 79 Общая информация 79 Campina 81 Общая информация 81 Hochland 82 Общая информаци 82 Ehrmann 84 Общая информация …
• Анализ рынка мороженого в России 2016
  Цель исследования Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка мороженого в России. Задачи исследования Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка мороженого. Определить объем и темпы роста производства мороженого в России. Определить объем импорта в Россию и экспорта из России мороженого. Охарактеризовать структуру потребления мороженого в России. Определить рыночные доли основных участников рынка мороженого. Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке мороженого в России. Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка мороженого в России в ближайшие несколько лет. Определить ключевые факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка мороженого в России. Определить факторы, препятствующие росту рынка мороженого в России. Описать финансово-хозяйственную деятельность участников рынка мороженого. Описать планы по расширению производства/производственные программы/инвестиционные проекты участников рынка мороженого. Провести мониторинг цен и определить уровень цен на рынке мороженого в России. Объект исследования Рынок мороженого в России. Метод сбора данных Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговы…
• Сыр: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
  Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка сыра (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
• Рынок строительства гидротехнических сооружений в России. Конкурентный анализ
  Часть 1 Обзор рынка 1.1. Анализ ситуации на рынке В рамках данной оперативной сводки мы рассмотрим рынок строительства гидротехнических сооружений. До кризиса рынок строительства гидротехнических сооружений планомерно развивался. Это объяснялось, прежде всего, экономическим ростом всей страны, что увеличивало дефицит генерирующих мощностей и усиливало потребность в модернизации и техническом обновлении имеющихся. Разразившийся кризис, безусловно, отразился на исследуемом рынке. Это в первую очередь было связано со снижением спроса на электроэнергию и замораживанием крупных строительных и промышленных объектов. Рассмотрим некоторые экономические показатели по отрасли «Строительство гидротехнических сооружений». На диаграмме 1.1. показана динамика объема выполненных работ с января по ноябрь 2010 года в России (в денежном выражении). Общероссийская динамика характеризуется постепенным ростом темпов производства строительных работ по строительству гидротехнических сооружений, в особенности с июля 2010 года. При сравнении суммарного показателя за период январь-ноябрь 2010 года с аналогичным периодом 2009 года прослеживается увеличение выполненных объемов работ на ХХ%. На диаграмме 1.2. приведена динамика выручки и чистой прибыли по рассматриваемой отрасли в России. ХХХХХХХ…