Научиться готовить кофе

Где можно научиться готовить вкусный кофе как в кофейне? Какое для этого нужно оборудование? Хочу взять рожковую кофемашину и ручную кофемолку Комманданте, с первой еще не определился точно. В какой вы варите? Также буду благодарен, если подскажете, с каких сортов кофе начинать знакомство. По Гондурас Сан-Маркос https://1coffee.ru/catalog/svezheobzharennyy_monosorta/kofe-v-zernakh-evadia-gonduras-shg-san-markos-sfr/ что можете сказать? Интересует только свежеобжаренный кофе от частных обжарщиков. Всякие сетевые Ферарры не нужны, это не кофе.