Ударим по фаст-фуду!

Новая тема Список тем ПравилаУчастники:|||||: АрхивRSS

телятина с грибами в духовке

19.05.2019 в 15:01
aristarch x0 Ответить
Хочу поделиться беспроигрышным (нельзя ни не доварить, ни переварить) рецептом приготовления телятины в духовке. Рецепт хорош и в тех случаях, когда надо накормить немаленькую компанию.
Телятину очищаем от жилок и нарезаем на порционные куски (по количеству гостей), обваливаем в муке (удобно мясо положить в полиэтиленовый пакет засыпать мукой и встряхнуть) и со всех сторон обжариваем в топленом сливочном масле. В жаропрочной кастрюле обжариваем лук (лука нужно много) и морковь также в сливочном масле, закладываем мясо и белые грибы (благо купить их сейчас не проблема). Грибов потребуется примерно ¼ от веса мяса. Добавляем картофель, нарезанный крупными кусками. Соль, перец, специи (на любителя) – по вкусу. Заливаем всё 10% сливками до верха. Тушить 1,5-2 часа в духовке при 180 град. Просто, нехлопотно, вкусно.
28.10.2019 в 21:20
УВЕКС x0 Ответить
Под водку самое то
11.06.2020 в 10:39
MarkoPolo x0 Ответить
Хороший рецепт



Последние обсуждаемые темы на этом форуме: Ответов Автор Обновлено
Нужна помощь в оперативном решении вопроса по покупке профессионального звукового оборудования. 2 oliveper 02.03.2026 в 14:45
yearningbl
Ищу стоматологическую клинику, которая более опытная в вопросах исправления прикуса, может кто пользовался услугами сам недавно 3 oliveper 27.02.2026 в 15:27
oliveper
Хочу своими руками создавать косметику, есть может готовые рецепты или обучающие курсы там, которые точно приведут к результату 3 oliveper 27.02.2026 в 15:26
oliveper
Интересуют варианты как можно быстро взять в аренду грузовик, может кто пользуется услугами, есть надежный партнер в этом 3 oliveper 27.02.2026 в 15:26
oliveper
Нужна помощь в поиске быстрого решения по выбору городской бани у нас в Москве. 2 yearningbl 21.02.2026 в 15:40
oliveper