Обзор рынка фруктов Украины. 2017 год. (артикул: 29752 29507)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Дата подготовки: Декабрь 2017 года

  Количество страниц: 54, Arial, 1 интервал, 10 кегль

  Графиков и диаграмм: 33

  Таблиц: 55

  Способ получения: электронной почтой 

  Язык отчета: украинский

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  В исследовании рассмотрены как свежие фрукты так и продукты их переработки: соки, пюре и замороженные ягоды. Благоприятные климатические условия создали перспективы развития данного рынка в Украине. Большая часть экспорта продукции приходится на страны СНГ и Европы.

  В исследовании рассмотрены как свежие фрукты так и продукты их переработки: соки, пюре и замороженные ягоды. Благоприятные климатические условия создали перспективы развития данного рынка в Украине. Большая часть экспорта продукции приходится на страны СНГ и Европы.

  ДЕТАЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ:

  БЛОК 1 (сырьевая база и выращивание фруктов)

  1. Общая характеристика рынка фруктов в Украине

  1.1. Описание методов культивирования исследуемых фруктов в Украине

  1.2. Анализ тенденций на рынке фруктов (в том числе и для дальнейшей промышленной переработки, и для фермеров) в 2015-9 мес.2017

  1.3. Объем сбора исследуемых фруктов в Украине 2015-2016 и 2017 гг. (ожидаемый)

  1.4. Сегментация и структурирование рынка (структурирование рынка по рассматриваемым сегментам)

  1.5. Ситуация со сбором диких ягод в Украине. Система сбора диких ягод в Украине

  2. Государственное регулирование (соответствие нормам качества, сертификаты и стандарты соответствия по исследуемым фруктам)

  3. Динамика сбора фруктов в натуральном выражении в 2015-2016 и 2017 гг. (ожидаемый)

  4. Основные операторы рынка (крупнейшие фермерские хозяйства по выращиванию исследуемых фруктов в Украине)

  4.1. Основные операторы рынка и их описание (размер, правовая форма и т.д.)

  4.2. Сегментация и структурирование основных операторов рынка (по специализации и регионально)

  4.3. Степень конкуренции и риски

  5. Внешняя торговля на рынке фруктов в Украине

  5.1. Экспорт продукции в 2015-9 мес.2017 (объемы, структура по видам фруктов, цены, география поставок по странам основные компании-экспортеры)

  5.2. Импорт продукции в 2015-9 мес.2017 (объемы, структура по видам фруктов, цены, география поставок по странам основные компании-импортеры)

  6. Цена и ценообразование на рынке

  6.1. Динамика цен на исследуемые фрукты в 2015-9 мес.2017

  6.2. Описание факторов, влияющих на формирование цены, структура

  7. Выводы. Прогнозные показатели развития рынка фруктов в Украине 2018-2020

  БЛОК 2 (переработка фруктов, продукты переработки)

  1. Общая характеристика рынка переработки фруктов в Украине

  1.1. Анализ тенденций по секторам переработки свежих фруктов и ягод в 2015-9 мес.2017

  1.2. Расчет емкости рынка концентрированных соков, пюре и IQF в Украине в 2015-9 мес.2017 (производство + импорт - экспорт)

  1.3. Сегментация и структурирование рынка (доля производителей сока и IQF производителей) структурирования производимого сока по видам

  2. Государственное регулирование (оценка качества промышленной фруктовой продукции в Украине), стандарты

  4. Общие промышленные переработчики на рынке

  4.1. Названия промышленных игроков, описание, направления деятельности, продукция и т.д.

  4.2. Адреса размещения промышленных площадок промышленных игроков в Украине

  4.3. Сегментация и структурирование основных операторов рынка (по специализации и регионально)

  4.4. Доли рынка основных промышленных переработчиков

  5. Экспорт пюре, концентрированных соков, IQF в 2015-9 миес.2017 (объемы, цены, география поставок по странам, основные компании-экспортеры)

  6. Выводы. Прогнозные показатели развития рынка переработки фруктов в Украине в 2018-2020

   

  ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ:

  1. Показатели заготовки лесных ягод в Украине в 2015-2016 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

  2. Перечень государственных стандартов исследуемых фруктов в Украине

  3. Показатели сбора исследуемых фруктов в Украине в 2015-2017 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

  4. Основные операторы рынка

  5. Сегментация операторов рынка по специализации

  6. Сегментация операторов рынка по регионам

  7. Показатели экспорта исследуемых фруктов в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении, тонн

  8. Показатели экспорта исследуемых фруктов в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в денежном выражении, млн. грн.

  9. Основные экспортеры яблок в Украине в 2017 году, в натуральном выражении, тонн

  10. Экспортные цены яблок в Украине в 2015-9 мес.2017 гг., грн / кг

  11. Основные экспортеры груш в Украине в 2017 году, в натуральном выражении, тонн

  12. Экспортные цены груш в Украине в 2015-9 мес.2017 гг., грн / кг

  13. Основные экспортеры вишни в Украине в 2017 году, в натуральном выражении, тонн

  14. Экспортные цены вишни в Украине в 2015-9 мес.2017 гг., грн / кг

  15. Основные экспортеры клубники в Украине в 2017 году, в натуральном выражении, тонн

  16. Экспортные цены клубники в Украине в 2015-9 мес.2017 гг., грн / кг

  17. Основные экспортеры малины в Украине в 2017 году, в натуральном выражении, тонн

  18. Экспортные цены малины в Украине в 2015-9 мес.2017 гг., грн / кг

  19. Основные экспортеры черной смородины в Украине в 2017 году, в натуральном выражении, тонн

  20. Экспортные цены черной смородины в Украине в 2015-9 мес.2017 гг., грн / кг

  21. Показатели импорта исследуемых фруктов в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении, тонн

  22. Показатели импорта исследуемых фруктов в Украине в 2015-9 мес. 2017 в денежном выражении, млн. грн.

  23. Основные импортеры яблок в Украине в 2017 году, в натуральном выражении, тонн

  24. Импортные цены яблок в Украине в 2015-9 мес.2017 гг., грн / кг

  25. Основные импортеры груш в Украине в 2017 году, в натуральном выражении, тонн

  26. Импортные цены груш в Украине в 2015-9 мес.2017 гг., грн / кг

  27. Основные импортеры вишни в Украине в 2017 году, в натуральном выражении, тонн

  28. Импортные цены вишни в Украине в 2015-9 мес.2017 гг., грн / кг

  29. Основные импортеры клубники в Украине в 2017 году. в натуральном выражении, тонн

  30. Импортные цены клубники в Украине в 2015-9 мес.2017 гг., грн / кг

  31. Основные импортеры малины в Украине в 2017 году. в натуральном выражении, тонн

  32. Импортные цены малины в Украине в 2015-9 мес.2017 гг., грн / кг

  33. Средние оптовые цены на яблоки в Украине в сентябре 2015-2017 гг., грн / кг

  34. Средние оптовые цены на груши в Украине в сентябре 2015-2017 гг., грн / кг

  35. Средние оптовые цены на вишни в Украине в августе 2015-2017 гг., грн / кг

  36. Средние оптовые цены на клубнику в Украине в июне 2015-2017 гг., грн / кг

  37. Средние оптовые цены на малину в Украине в августе 2015-2017 гг., грн / кг

  38. Средние оптовые цены на черную смородину в Украине в июне 2015-2017 гг., грн / кг

  39. Прогнозные показатели сбора исследуемых фруктов в Украине в 2018-20120 гг. В натуральном выражении, тыс. тонн

  40. Показатели емкости рынка концентрированных соков, пюре и IQF в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

  41. Перечень государственных стандартов по переработке фруктов в Украине

  42. Основные игроки рынка переработки фруктов

  43. Основные игроки рынка переработки фруктов (адреса)

  44. Региональная сегментация мощностей основных игроков рынка переработки фруктов

  45. Сегментация основных игроков рынка переработки фруктов по специализации

  46. Показатели экспорта фруктового пюре в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном и денежном выражении

  47. Основные экспортеры фруктового пюре в Украине в 2016 г., в натуральном и денежном выражении

  48. Экспортные цены фруктового пюре в Украине в 2015-9 мес.2017 гг., грн / кг

  49. Показатели экспорта концентрированных соков в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном и денежном выражении

  50. Основные экспортеры концентрированных соков в Украине в 2016 г., в натуральном и денежном выражении

  51. Экспортные цены концентрированных соков в Украине в 2015-9 мес.2017 гг., грн / кг

  52. Показатели экспорта замороженных плодов и ягод в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном и денежном выражении

  53. Основные экспортеры замороженных плодов и ягод в Украине в 2016 г., в натуральном и денежном выражении

  54. Экспортные цены замороженных плодов и ягод в Украине в 2015-9 мес.2017 гг., грн / кг

  55. Прогноз переработки фруктов в Украине в 2018-20120 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

   

  ПЕРЕЧЕНЬ ГРАФИКОВ И ДИАГРАММ:

  1. Объем сбора исследуемых фруктов в Украине в 2015-2017 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

  2. Сегментация производства фруктов и ягод в Украине по видам в натуральном выражении, тыс. тонн

  3. Сегментация рынка фруктов и ягод в Украине по происхождению в 2016 году, в натуральном выражении, тыс. тонн

  4. Динамика сбора яблок в Украине в 2015-2017 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

  5. Динамика сбора груш в Украину в 2015-2017 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн 

  6. Динамика сбора вишни в Украине в 2015-2017 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

  7. Динамика сбора клубники в Украине в 2015-2017 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

  8. Динамика сбора малины в Украине в 2015-2017 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

  9. Динамика сбора черной смородины в Украине в 2015-2017 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн 

  10. Структура экспорта исследуемых фруктов в Украине в 2016 в натуральном выражении, тонн,%

  11. Географические направления экспорта яблок в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении, тонн

  12. Географические направления экспорта груш в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении, тонн

  13. Географические направления экспорта вишни в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении, тонн

  14. Географические направления экспорта клубники в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении, тонн

  15. Географические направления экспорта малины в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении, тонн

  16. Географические направления экспорта черной смородины в Украине в 2016-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении, тонн

  17. Структура импорта исследуемых фруктов в Украине в 2016 в натуральном выражении, тонн,%

  18. Географические направления импорта яблок в Украину в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении, тонн

  19. Географические направления импорта груш в Украину в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении, тонн

  20. Географические направления импорта вишни в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении, тонн

  21. Географические направления импорта клубники в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении, тонн

  22. Географические направления импорта малины в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении, тонн

  23. Структура цены на плоды и ягоды

  24. Сегментация производства концентрированных соков, пюре и IQF в Украине в 2016 в натуральном выражении,%

  25. Сегментация производства концентрированных соков по видам в Украине в 2016 в натуральном выражении,%

  26. Доли рынка основных производителей концентрированных соков и пюре в Украине в 2016 в натуральном выражении,%

  27. Доли рынка основных производителей замороженных плодов и ягод в Украине в 2016 в натуральном выражении,%

  28. Сегментация экспорта фруктового пюре в Украине в 2016 в натуральном выражении,%

  29. Географические направления экспорта фруктового пюре в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении,%

  30. Сегментация экспорта концентрированных соков в Украине в 2016 г. в натуральном выражении,%

  31. Географические направления экспорта концентрированных соков в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении,%

  32. Сегментация экспорта замороженных плодов и ягод в Украине в 2016 в натуральном выражении,%

  33. Географические направления экспорта замороженных плодов и ягод в Украине в 2015-9 мес.2017 гг. в натуральном выражении,%

• Анализ мирового рынка свежих фруктов в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
  Аннотация За 2006-2010 гг валовой сбор свежих фруктов в мире вырос почти на 10%: с 555 до 608 млн т. Наибольший рост валового сбора фруктов относительно предыдущих лет отмечался в 2008 г – 4%. В 2006-2010 гг наибольшие объемы свежих фруктов в мире собирались в Китае. В рассматриваемые годы доля Китая в общем объеме валового сбора свежих фруктов в мире колебалась от 30% в 2006 г до 31% в 2010 г. Однако несмотря на лидерство Китая по производству свежих фруктов, в среднедушевом расчете объем производства свежих фруктов там невелик. В 2006-2010 гг продажи свежих фруктов в мире увеличились на 10%: с 505 до 555 млн т. Наибольший рост продаж относительно предыдущего года наблюдался в 2009 г – почти 4%. По оценкам BusinesStat, в 2011-2015 гг продажи свежих фруктов в мире будут расти в среднем на 2% в год. В 2015 г объем продаж свежих фруктов в мире достигнет 619 млн т. В 2006-2010 гг наибольший объем продаж в мире приходился на дыни и арбузы – около 22% всех продаж фруктов. На бананы приходилось в среднем 16% продаж, на яблоки и апельсины – по 12% продаж. В 2010 г практически каждая третья покупка свежих фруктов в мире была совершена в Китае (171,9 млн т). В Индии было продано почти 12% всех свежих фруктов в мире, а в Бразилии – около 6%. В 2010 г по потреблению свежих фруктов на душу …
• Исследование рынка свежих овощей закрытого и открытого грунта в Москве и Московской области (томаты, огурцы, перец, баклажаны, салат)
  1. Методологические комментарии к исследованию
  2. Обзор рынка свежих овощей в Москве и МО
  2.1. Общая информация по рынку:
  2.1.1. Общая характеристика отрасли овощеводства в Москве и МО
  2.1.2. Основные характеристики исследуемой продукции
  2.2. Объем и динамика рынка свежих овощей по видам овощей
  2.3. Емкость рынка М и МО (потенциал)
  2.4. Прогноз развития рынка. Анализ влияющих факторов.
  2.5. Структура рынка:
  2.5.1. Структура рынка по месту выращивания (Москва, Московская область, прочее)
  2.5.2. Структура рынка по видам овощей: томаты, огурцы, перец, баклажаны, салат
  2.5.3. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных овощей
  3. Анализ импортных поставок свежих овощей в РФ (по группам продукции)
  3.1. Объем и динамика импорта
  3.2. Структура импорта
  3.2.1. по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
  3.2.2. по регионам получения (с выделением указанных областей)
  3.2.3. по видам овощей (в натуральном и стоимостном выражении)
  3.3. Преимущества и недостатки импортной продукции
  4. Анализ производства свежих овощей в РФ (по группам продукции и по географии исследования). Посевные площади под овощи. Урожайность.
  4.1. Основные производители
  4.2. Профили …
• Fresh fruit and berries and fresh fruit and berries market: complex analysis and forecast until 2016
  RESEARCH METHODOLOGY LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES 1. GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA 1.1. Population of Russia Number of population Largest cities Social standards of livimg dynamics Economic activity 1.2. Economic situation Dynamics of economy development Stability of state budget 1.4. Special economic zones 1.5. Business development in Russia 1.6. Investment potential Russia in general Regions 1.7. Position of Russia in the world Share of RF in the world population 2. SUBJECT OF RESEARCH 2.1 Methods of fresh fruit and berries storage and trasportation 2.2. Classification ARCP ARCPD ARCPEA FEA CN 3. WORLD MARKET OF FRESH FRUIT AND BERRIES 3.1. World fruit and berries production Dynamics by years Structure by categories Dynamics of volumes by countrie 3.2. World export and import of fruit and berries Dynamics by years Import structure by categories Export structure by categories 3.3 Main trends of the world market 4. ANALYSIS OF FRUIT RETAIL SALES 4.1. Dynamics by years 4.2. Dynamics by quarters 4.3. Volumes dynamics by FD 4.4. Volumes dynamics by regions 5. VOLUME OF RUSSIAN FRUIT AND BERRIES MARKET 5.1. Dynamics by years 5.2. Segmentation by categories 5.3. Import content on the market 5.4. Dynamics of import content on the market 5.5. Per capita consump…