Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Russian and World Beef Market (артикул: 16905 29507)

Дата выхода отчета: 26 Августа 2012
География исследования: Россия
Период исследования:  
Количество страниц: 211
Язык отчета: Английский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Countries covered: Russia and Global Market

    Russian and World Beef Market Research Report, produced by GLOBAL REACH CONSULTING, covers the following issues:
    WORLD BEEF MARKET
    • World cattle farming;
    • World beef production;
    • World beef trade, including:
          World beef exports;
          World beef imports;
    • World beef consumption;
    • World Beef Market Forecast for 2012.

    LIVESTOCK INDUSTRY IN RUSSIA
    • Investments in livestock industry;
    • Livestock;
    • Production of Major Livestock Products.

    CATTLE FARMING IN RUSSIA
    • State Regulation of the Industry;
    • Cattle population.

    DOMESTIC BEEF PRODUCTION
    • Cattle production for slaughter in live weight;
    • Cattle production for slaughter in carcass weight;
    • Fresh beef production;
    • Frozen beef production;
    • Cattle production for slaughter by farm type.

    RUSSIAN BEEF IMPORTS
    • Volume and value of imports;
    • Key products imports:
             Other boneless cuts, frozen;
             Beef carcasses and half-carcasses, frozen;
             Other beef cuts bone in, fresh or chilled;
             Other beef cuts bone in, frozen;
             Beef carcasses and half-carcasses, fresh or chilled;
             Beef edible offal, fresh or chilled;
             Beef tongues, frozen;
             Beef livers, frozen;
            Other beef edible offal, frozen.

    BEEF PRICES IN RUSSIA
    • Agricultural producer prices for live cattle;
    • Industrial producer prices for beef;
    • Consumer prices for beef;
    • Contract purchasing prices for imported beef.

    RUSSIAN BEEF MARKET BALANCE AND DEVELOPMENT FORECAST
    • Market volume;
    • Market balance;
    • Imports share.

    DOMESTIC BEEF CONSUMPTION
    • Beef resource use;
    • Per capita beef consumption;
    • Beef Consumption by Household.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1.       EXECUTIVE SUMMARY

               1.1.         Key Research Areas

               1.2.         Methodology

               1.3.         Management Summary

    2.       SUBJECT DEFINITION

               2.1.         Definitions

               2.2.         Classification of Cattle

               2.3.         Beef Quality Grading

    3.       RUSSIAN ECONOMY DEVELOPMENT AND FORECAST FOR 2012-2015

               3.1.         GDP

               3.2.         Industrial Production Index

               3.3.         Foreign Trade

               3.3.         Forecast of Economy Development for 2012-2014

    4.       WORLD BEEF MARKET

               4.1.         World Cattle Farming

               4.1.1.       Cattle Population

                              Population Dynamics

                              Geographical Distribution of Population

               4.1.2.        Cattle Slaughter

                               Slaughter Dynamics

                               Geographical Distribution of Cattle Slaughter

               4.1.3.         Cattle Mortality

                                Mortality Dynamics

                                Geographical Distribution of Cattle Mortality

               4.2.         World Beef Production

               4.2.1.       Production Dynamics

               4.2.2.       Geographical Distribution of Production

               4.3.         World Beef Trade

               4.3.1.       World Beef Exports

                              Exports Trends

                              World Beef Exports Structure by Type of Beef

                              Geographical Distribution Of Exports

              4.3.2.        World Beef Imports

                              Imports Dynamics

                              World Beef Imports by Type

                              Geographical Distribution of Imports

               4.4.         World Beef Consumption

               4.4.1.       Consumption Trends

               4.4.2.       Geographical Distribution of Consumption

               4.4.3.       Per Capita Beef Consumption

               4.5.         World Beef Market Forecast for 2012

               4.5.1.       World Trade Forecast

               4.5.2.       World Beef Market Outlook for 2010-2011

    5.       LIVESTOCK INDUSTRY IN RUSSIA

               5.1.         Investments in Livestock Industry

               5.2.         Livestock

               5.2.1.       Total Livestock

               5.2.2.       Livestock Structure by Type

               5.2.3.       Livestock Distribution by Farm Type

               5.2.4.       Geographical Distribution of Livestock

               5.3.         Production of Major Livestock Products

               5.3.1.       Production of Cattle and Poultry for Slaughter

               5.3.2.       Production Structure by Farm Type

               5.3.3.       Geographical Distribution of Production

                              By Federal District

                              By Region

    6.       CATTLE FARMING IN RUSSIA

               6.1.         State Regulation of the Industry

               6.2.         Cattle Population

                               6.2.1.         Cattle Population Dynamics

                               6.2.2.         Geographical Distribution of Cattle Population

                                                   By Federal District

                                                   By Region

    7.       DOMESTIC BEEF PRODUCTION

               7.1.         Cattle Production for Slaughter in Live Weight

                               7.1.1.         Production Trends

                               7.1.2.         Geographical Distribution of Production

                                                   By Federal District

                                                   By Region

               7.2.         Cattle Production for Slaughter in Carcass Weight

                               7.2.1.         Production Trends

                               7.2.2.         Geographical Distribution of Production

                                                   By Federal District

                                                   By Region

               7.3.         Fresh Beef Production

                               7.3.1.         Production Trends

                               7.3.2.         Geographical Distribution of Production

                                                   By Federal District

                                                   By Region

               7.4.         Frozen Beef Production

                               7.4.1.         Production Trends

                               7.4.2.         Geographical Distribution of Production

                                                   By Federal District

                                                   By Region

               7.5.         Cattle Production For Slaughter by Farm Type

    8.       RUSSIAN BEEF IMPORTS

               8.1.         Total Imports Volume

                               8.1.1.         Imports Trends

                               8.1.2.         Geographical Distribution of Imports

                               8.1.3.         Beef Imports Structure by Beef Types

               8.2.         Key Products Imports

                               8.2.1.         Other Boneless Beef Cuts, Frozen

                               8.2.2.         Beef Carcasses And Half-Carcasses, Frozen

                               8.2.3.         Other Beef Cuts Bone In, Fresh or Chilled

                               8.2.4.         Other Beef Cuts Bone In, Frozen

                               8.2.5.         Beef Carcasses And Half-Carcasses, Fresh or Chilled

                               8.2.6.         Beef Cuts Boneless, Fresh or Chilled

                               8.2.7.         Beef Edible Offal, Fresh or Chilled

                               8.2.8.         Beef Tongues, Frozen

                               8.2.9.         Beef Livers, Frozen

                               8.2.10.       Other Beef Edible Offal, Frozen

    9.       BEEF PRICES IN RUSSIA

               9.1.         Agricultural Producer Prices for Live Cattle

               9.2.         Industrial Producer Prices for Beef

               9.3.         Consumer (Retail) Prices

                               9.3.1.         Retail Beef Price Structure

                                                   Beef (Except for Boneless Meat)

                                                   Boneless Beef

                               9.3.2.         Retail Beef Price Dynamics

                                                   Beef (Except for Boneless Meat)

                                                   Boneless Beef

               9.4.         Contract Purchasing Prices for Imported Beef

                               9.4.1.         Prices Dynamics by Beef Type

                               9.4.2.         Prices for Other Beef Cuts Bone In, Fresh Or Chilled

                               9.4.3.         Prices for Other Beef Cuts Boneless, Frozen

                               9.4.4.         Prices for Beef Carcasses and Half-Carcasses, Frozen

    10.     RUSSIAN BEEF MARKET BALANCE AND DEVELOPMENT FORECAST FOR 2012

    11.     DOMESTIC BEEF CONSUMPTION

               11.1.      Beef Resource Utilization

               11.2.      Per Capita Beef Consumption

               11.3.      Beef Consumption by Household

               11.4.      Beef Consumption Seasonality

    APPENDIX 1. BEEF PRODUCTION, IMPORTS AND EXPORTS BY COUNTRY

    APPENDIX 2. LIVESTOCK IN THE RUSSIAN SUBJECTS BY FARM TYPE

    APPENDIX 3. LIVESTOCK IN THE RUSSIAN SUBJECTS BY CATTLE TYPE

    APPENDIX 4. AVERAGE AGRICULTURAL PRODUCER PRICES FOR LIVE CATTLE

    APPENDIX 5. AVERAGE BEEF RETAIL PRICES BY REGION

    APPENDIX 6. FEDERAL SUBJECTS OF RUSSIA

    ABOUT GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)

  • Перечень приложений

    LIST OF FIGURES
    Figure 1.     Beef Cuts in Russia and former Soviet Union States
    Figure 2.     Production of GDP, 2000-2011, Current Prices; Billion Rubles
    Figure 3.     Physical Volume Indices of GDP, 2000-2011, at Constant Prices; % of the Corresponding Period of Previous Year
    Figure 4.     Physical Volume Indices of GDP by Economic Activity, 2010-2011, at Constant Prices; % of the Corresponding Period of Previous Year
    Figure 5.     Industrial Production Index, 2000-2011, % to the Previous Year
    Figure 6.     Dynamics of Trade Surplus, Exports and Imports, 2000-8M2011, Billion $
    Figure 7.     Actual and Estimated Urals Oil Prices, 2005-2015, Dollars per Barrel
    Figure 8.     Main Macroeconomic Indices, 2002-2015, % of the Previous Year
    Figure 9.     Main Income Indices, 2002-2014, % of the Previous Year
    Figure 10.     Cattle Population Dynamics as of the Beginning and End of the Year, 2007-2012 (Est.) , 1,000 head
    Figure 11.     Geographical Distribution of Cattle Population by Country, 2011, 1,000 head
    Figure 12.     Geographical Distribution of World Cattle Population by Country, 2011, %
    Figure 13.     World Cattle Slaughter Dynamics, 2007- 2012 (Est.), 1,000 head and %
    Figure 14.     Geographical Distribution of Cattle Slaughter by Country, 2011, %
    Figure 15.     Beef Exports Dynamics by Exporting Country, 2008-2012 (Est.), 1,000 tons
    Figure 16.     Geographical Distribution of Cattle Mortality by Country, 2011, %
    Figure 17.     Geographical Distribution of World Exports of Beef, Frozen, 2010 г., тонн.
    Figure 18.     World Beef Production Dynamics, 2007-2012 (Est.), 1,000 tons and %
    Figure 19.     Beef Exports Dynamics by Exporting Country, 2006-2010, % of $1,000
    Figure 20.     World Beef Exports Dynamics, 2008-2012(Est.), 1,000 tons and  %
    Figure 21.     World Beef Exports by Beef Type, 2006-2010, % of tons
    Figure 22.     World Beef Imports Dynamics, Volume, 2006–2012(Est.), 1,000 tons and  %
    Figure 23.     Geographical Distribution of Beef Exports, Volume, 2011, %
    Figure 23.     World Beef Imports Structure by Beef Type, Volume, 2006-2010, % of tons
    Figure 24.     World Beef Imports Structure by Beef Type, Value, 2006-2010, % of $1,000
    Figure 25.     Geographical Distribution of Beef Imports, Volume, 2011, %
    Figure 26.     World Beef Imports Structure Dynamics by Country, Volume, 2008-2012 (Est.), 1,000 tons
    Figure 27.     Geographical Distribution of Fresh or Chilled Beef Imports, 2010, tons.
    Figure 28.     Geographical Distribution of Frozen Beef Imports, 2010, tons.
    Figure 29.     Geographical Distribution of Beef Imports, Value, 2010, % of $1,000.
    Figure 30.     World Beef Imports Structure Dynamics by Country, Value, 2006-2010, % of $1,000
    Figure 31.     Geographical Distribution of Fresh or Chilled Beef Imports, 2010, $1,000
    Figure 32.     Geographical Distribution of Frozen Beef Imports, 2010, $1,000
    Figure 33.     World Beef Consumption Dynamics, 2007-2012 (Est.), 1,000 tons and  %
    Figure 34.     World Beef Supply Dynamics, 2007-2012 (Est.), %
    Figure 35.     World Beef Consumption Structure by Country, 2011, %
    Figure 36.     World Trade Dynamics by Meat Type, 2009-2012 (F.), million tons
    Figure 37.    Investments in Fixed Capital of Livestock Industry, 2006-2011, million RUB
    Figure 38.     Investments Structure, 2006-2011, %
    Figure 39.     Livestock Structure by Type, 2011, %
    Figure 40.     Livestock Distribution of Farm Type, 2011., %
    Figure 41.     Shares of the Federal Districts in the Total Livestock, 2011, %
    Figure 42.     Cattle and Poultry Production for Slaughter (in slaughter weight), 2005-2011, 1,000 tons and  %
    Figure 43.     Cattle and Poultry Production for Slaughter (in slaughter weight) by Farm Type, 2005-2011, %
    Figure 44.     Production of Cattle and Poultry for Slaughter (in live weight) by Federal District, 2011, %
    Figure 45.     Production of Cattle and Poultry for Slaughter by Federal District, Volume,2010-2011, %
    Figure 46.     Cattle and Poultry Production for Slaughter by Region, 2011, %
    Figure 47.     Cattle Stock Dynamics in Russia, 2001-2011, 1,000 head and %
    Figure 48.     Beef Cattle Population Dynamics in Russia, 2009-2011, head
    Figure 49.     Calves Yield Dynamics, 2005-2011, head/100 females
    Figure 50.     Cattle Mortality Dynamics, % to cattle turnover, 2005-2011
    Figure 51.     Cattle Population Dynamics by Federal District, 4М 2012, %
    Figure 52.     Cattle Population by Region, 2011, %
    Figure 53.     Cattle Production for Slaughter in Live Weight Dynamics, 2005-2011, 1,000 tons and %
    Figure 54.     Production of Cattle for Slaughter in Live Weight by Federal District, 2011, %
    Figure 55.     Cattle Production for Slaughter in Live Weight by, 2011, %
    Figure 56.     Cattle Production for Slaughter in Carcass Weight, 2005-2011, 1,000 tons and  %
    Figure 57.     Fresh Beef Production Dynamics, 2001-2011, 1,000 tons and  %
    Figure 58.     Fresh Beef Production Structure by Federal District, 2011,%
    Figure 59.     Fresh Beef Production Structure by Region, 2011,%
    Figure 60.     Frozen Beef Production Dynamics, 2009-2011, 1,000 tons
    Figure 61.     Frozen Beef Production Structure by Federal District, 2011, %
    Figure 62.     Frozen Beef Production Structure by Region, 2011, %
    Figure 63.     Cattle Production for Slaughter by Farm Type, 2005-2011, %
    Figure 64.     Russian Beef Imports Dynamics, Volume, 2007-2011, tons and  %
    Figure 65.     Russian Beef Imports Dynamics, Value, 2007-2011, $1,000 and %
    Figure 66.     Russian Beef Imports Structure by Country, Volume, 2011, %
    Figure 67.     Russian Beef Imports Structure by Country, Value, 2011, %
    Figure 68.     Beef Imports Structure by Beef Type, Volume, 2011, %
    Figure 69.     Beef Imports Structure by Beef Type, Value, 2011, %
    Figure 70.     Imports of Other Boneless Beef Cuts, Frozen by Country,  2011, %
    Figure 71.     Imports of Beef Carcasses and Half-carcasses, Frozen by Country, Volume and Value , 2011, %
    Figure 72.     Imports of Other Beef Cuts Bone In, Fresh Or Chilled by Country, Volume, 2011, %
    Figure 73.     Imports of Other Beef Cuts Bone In, Fresh Or Chilled by Country, Value, 2011, %
    Figure 74.     Imports Structure of Other Beef Cuts Bone In, Frozen, Volume and Value, 2011, %
    Figure 75.     Imports Structure of Beef Carcasses and Half-carcasses, Fresh or Chilled by Country, Volume and Value, 2011, %
    Figure 76.     Imports Structure of Beef Cuts Boneless, Fresh or Chilled by Country, Volume and Value, 2011, %
    Figure 77.     Imports Structure of Beef Edible Offal, Fresh or Chilled, Volume, 2011, %
    Figure 78.     Imports Structure of Beef Edible Offal, Fresh or Chilled, Value, 2011 г., %
    Figure 79.     Imports Structure of Beef Tongues, Frozen, Volume, 2011, %
    Figure 80.     Imports Structure of Beef Tongues, Frozen, Value, 2011, %
    Figure 81.     Imports Structure of Beef Livers, Frozen, Volume, 2011, %
    Figure 82.     Imports Structure of Beef Livers, Frozen, Value, 2011, %
    Figure 83.     Imports Structure of Other Beef Edible Offal, Frozen by Country, Volume, 2011, %
    Figure 84.     Imports Structure of Other Beef Edible Offal, Frozen by Country, Value, 2011, %
    Figure 85.     Dynamics of Average Agricultural Producer Prices for Live Cattle by Federal District, 2006-4М 2012, RUB/ton
    Figure 86.     Dynamics of Average Industrial Producer Prices for Beef, 1998-4М 2012, RUB per ton
    Figure 87.     Retail Beef (Except for Boneless Meat) Price Structure, 2010, %
    Figure 88.     Retail Boneless Beef Price Structure, 2010, %
    Figure 89.     Retail Prices for Beef (Except for Boneless Meat) by Federal Districts, 2006-June 2011, RUB per kg
    Figure 90.     Retail Prices for Boneless Beef by Federal Districts, 2006-4М 2012, RUB/kg
    Figure 91.     Comparative Dynamics of Retail Prices for Beef by Types, 2006-4М 2012, RUB/kg
    Figure 92.     Dynamics of Average Contract Purchasing Price for Other Beef Cuts Bone in, Fresh or Chilled, 2006-2011, USD/kg
    Figure 93.     Average Contract Purchasing Price for Other Beef Cuts Bone in, Fresh or Chilled by Country, 2011, USD/kg
    Figure 94.     Dynamics of Average Contract Purchasing Price for Other Beef Cuts Boneless, Frozen, 2006-2010, USD/kg
    Figure 95.     Average Contract Purchasing Price for Other Beef Cuts Boneless, Frozen by Country, 2011, USD/kg
    Figure 96.     Dynamics of Average Contract Purchasing Price for Beef Carcasses and Half-carcasses, Frozen, 2006-2011, USD/kg
    Figure 97.     Average Contract Purchasing Price for Beef Carcasses and Half-carcasses, Frozen by Country, 2011, USD/kg
    Figure 98.     Russian Beef Market Volume Dynamics, 2007-2012 (Est.), 1,000 tons %
    Figure 99.     Share of Imported Products on the Russian Beef Market, 2007-2011, %
    Figure 100.     Resource Use of the Russian Beef Market, Q3 2010 – Q3 2011, %
    Figure 101.     Per Capita Beef Consumption in Russia, 2007-2012 (Est.), kg per capita
    Figure 102.     Beef Consumption by Household, 2007-2010, kg per capita
    Figure 103.     Beef Consumption by Household in Urban and Rural Areas, 2007-2010, kg per capita
    Figure 104.     Federal Districts of Russia
    Figure 105.     Regions of Russia

      LIST OF TABLES
    Table 1.     Maturity Types of Different Breeds of Cattle
    Table 2.     Major Parameters of Macroeconomic Forecast for 2013-2015
    Table 3.     World Cattle Population Dynamics by Country, 2008-2012(Est.), 1,000 head
    Table 4.     World Cattle Slaughter Dynamics by Country, 2007-2012 (Est.), 1,000 head
    Table 5.     Cattle Mortality Dynamics by Country, 2008-2012 (Est.), 1,000 head
    Table 6.     World Beef Production by Country, 2007-2012 (Est.), 1,000 tons
    Table 7.     World Beef Exports Structure by Type, Volume, 2006-2010, tons
    Table 8.     World Beef Exports Structure by Type, Value, 2006-2010, 1,000 USD
    Table 9.     World Beef Exports Dynamics, 2008-2012 (Est.), 1,000 tons
    Table 10.     World Beef Exports Dynamics by Exporting Country, 2006-2010, $1,000
    Table 11.     World Beef Imports Structure by Beef Type, 2006-2010, tons
    Table 12.     World Beef Imports Structure by Beef Type, Volume, 2006-2010, tons
    Table 13.     World Beef Imports Dynamics by Country, Volume, 2008-2012, tons
    Table 14.     World Beef Imports Dynamics by Country, Value, 2006-2010, $1,000.
    Table 15.     Top Beef Consuming Countries, 2008-2012 (Est.), 1,000 tons
    Table 16.     Per Capita beef Consumption by Country, 2007-2012(Est.), kg per capita
    Table 17.     Investments Structure in Livestock Industry, 2006-3М 2012, million RUB
    Table 18.     Russian Livestock by Farm and Cattle Types, 2005-2011, 1,000 head
    Table 19.     Dynamics of Cattle Production and Mortality in Russia, 2009-2011.
    Table 20.     Livestock Distribution by All Household Types and Federal Districts, 2011, 1,000 head
    Table 21.     Livestock by Type and Region, 2011, 1,000 head
    Table 22.     Cattle and Poultry Production for Slaughter by Farm Type, 2005-2011, 1,000 tons
    Table 23.     Cattle and Poultry for Slaughter Production Dynamics by Federal District, 2010-2011, 1,000 tons
    Table 24.     Production of Cattle and Poultry for Slaughter (in live weight) by Region, 2010-2011, 1,000 tons
    Table 25.     Cattle Population Dynamics by Federal District, 2011-2012 (April,1), 1,000 head
    Table 26.     Cattle Population Structure by Region, 2011-2012 (April,1), 1,000 head
    Table 27.     Production Structure of Cattle for Slaughter in Live Weight by Federal District, 2010-2011, 1,000 tons
    Table 28.     Production Structure of Cattle for Slaughter in Live Weight by Region, 2010-2011, 1,000 tons
    Table 29.     Beef Production Structure Dynamics by Federal District , 2005-2011, tons
    Table 30.     Fresh Beef Production Structure Dynamics by Region, 2005-2011, tons
    Table 31.     Frozen Beef Production Structure Dynamics by Region, 2009-2011, tons
    Table 32.     Frozen Beef Production Dynamics by Region, 2009-2011, tons
    Table 33.     Structure of Cattle Production for Slaughter by Farm Type, 2005-2011, 1,000 tons
    Table 34.     Russian Beef Imports Dynamics by Country of Origin, Volume, 2007-2011, tons
    Table 35.     Russian Beef Imports Dynamics by Country of Origin, Value, 2006-2011, $1,000
    Table 36.     Beef Imports Structure according to HS Codes, 2007-2011
    Table 37.     Imports Dynamics of Other Boneless Beef Cuts, Frozen by Country, Volume, 2006-2011, tons
    Table 38.     Imports Dynamics of Other Boneless Beef Cuts, Frozen by Country, Value, 2006-2011, $1,000
    Table 39.     Imports Dynamics of Beef Carcasses and Half-carcasses, Frozen by Country, Volume, 2006-2011, tons
    Table 40.     Imports Dynamics of Beef Carcasses and Half-carcasses, Frozen by Country, Value, 2006-2011, $1,000
    Table 41.     Imports Dynamics of Other Beef Cuts Bone In, Fresh Or Chilled by Country, Volume,  2007-2011, tons
    Table 42.     Imports Dynamics of Other Beef Cuts Bone In, Fresh Or Chilled by Country, Value, 2007-2011, $1,000
    Table 43.     Imports Dynamics of Other Beef Cuts Bone In, Frozen, Volume, 2006-2011, tons
    Table 44.     Imports Dynamics of Other Beef Cuts Bone In, Frozen, Value, 2006-2011, $1,000
    Table 45.     Imports Dynamics of Beef Carcasses and Half-carcasses, Fresh or Chilled by Country, Volume, 2009-2011, tons
    Table 46.     Imports Dynamics of Beef Carcasses and Half-carcasses, Fresh or Chilled by Country, Value, 2009-2011, $1,000
    Table 47.     Imports Dynamics of Beef Cuts Boneless, Fresh or Chilled by Country, Volume,  2006-2011, tons
    Table 48.     Imports Dynamics of Beef Cuts Boneless, Fresh or Chilled by Country, Value, 2006-2011, $1,000
    Table 49.     Imports Dynamics of Beef Edible Offal, Fresh or Chilled, Volume, 2007-2011, tons
    Table 50.     Imports Dynamics of Beef Edible Offal, Fresh or Chilled, Value, 2007-2011, $1,000
    Table 51.     Imports Dynamics of Beef Tongues, Frozen, Volume, 2007-2011, tons
    Table 52.     Imports Dynamics of Beef Tongues, Frozen, Volume, 2007-2011, $1,000
    Table 53.     Imports Dynamics of Beef Livers, Frozen, Volume, 2007-2011, tons
    Table 54.     Imports Dynamics of Beef Livers, Frozen, Value, 2007-2011, $1,000
    Table 55.     Imports Dynamics of Other Beef Edible Offal, Frozen by Country, Volume, 2007-2011, tons
    Table 56.     Imports Dynamics of Other Beef Edible Offal, Frozen by Country, Value, 2007-2011, $1,000
    Table 57.     Average Agricultural Producer Prices for Live Cattle by Federal District, 2004-2011, RUB/ton
    Table 58.     Average Agricultural Producer Prices for Live Cattle by Region, 2004-2011, RUB per ton
    Table 59.     Average Industrial Producer Prices for Beef by Federal District, 2011-4М 2012, 1,000 RUB/ton
    Table 60.     Retail Beef (Except for Boneless Meat) Price Structure, 2010, RUB/kg and %
    Table 61.     Retail Boneless Beef Price Structure, 2010, RUB/kg and %
    Table 62.     Average Retail Prices for Beef (Except for Boneless Meat) by Federal Districts, 2003-4М 2012, RUB/kg
    Table 63.     Average Retail Prices for Boneless Beef by Federal Districts, 4М 2012, RUB/kg
    Table 64.     Average Retail Prices for Boneless Beef by Federal Districts, 2003-4М 2012, RUB/ kg
    Table 65.     Average Retail Prices for Boneless Beef by Region, 4М 2012, RUB/kg
    Table 66.     Average Contract Purchasing Prices for Beef by Type, 2006-2011, USD/kg
    Table 67.     Beef Market Balance, 2007-2011, 1,000 tons 

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок баранины: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

88 500
Рынок свежего, охлажденного и замороженного мяса в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Китай

Дата выхода: 16.02.23

115 500
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: комплексный анализ и прогноз. Сентябрь, 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.22

73 500
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: комплексный анализ и прогноз. Май, 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 03.06.22

73 500
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2020 г., прогноз до 2024 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 12.01.22

75 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Маркетинговое исследование и обзор рынка оленины в Санкт-Петербурге в 2013 году.
    Методологические комментарии к исследованию.
    1. Обзор рынка оленины в Санкт-Петербурге в 2013 году.
    2. Обзор потенциальных потребителей оленины.
    3. Ценообразование на рынке оленины в Санкт-Петербурге в 2013 году (с учётом сезонности).
    4. Выводы по исследованию рынка оленины в Санкт-Петербурге в 2013 году.
  • Анализ рынка оленины в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ОЛЕНИНЫ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОЛЕНИНЫ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ ОЛЕНИНЫ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Розничная цена Соотношение розничной цены оленины и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА ОЛЕНИНЫ Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО ОЛЕНИНЫ Поголовье оленей Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОЛЕНИНЫ Финансовые показатели предприятий отрасли ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ОЛЕНИНЫ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объем ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО МЯСА» Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции отрасли Трудовые ресурсы отрасли ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ЖИВОТНОВОДСТВО» Финансовый результат отрасли Экономи…
  • Маркетинговое исследование «Анализ рынка колбасы и колбасных изделий 2015 г. Влияние кризиса, тенденции и перспективы развития рынка. Прогноз до 2017 г. Расширенная версия.»
    Маркетинговое исследование отражает текущую ситуацию на рынке колбасы и колбасных изделий и на рынке мяса в целом. Показывает, как отреагировал рынок на такие события как: введение эмбарго, экономический кризис, девальвацию рубля, снижение покупательной способности, изменение потребительского поведения, структуры спроса и предложения колбасных изделий и другие факторы, оказавшие на рынок значительное влияние в конце 2014 и 2015 гг. В исследовании проанализирована ситуация на рынке, представлено положение российской мясоперерабатывающей отрасли: состояние и перспективы ее развития. Отчет содержит подробный анализ российского рынка колбасы и колбасных изделий на основании таких показателей как: объем и динамика рынка; динамика, структура и география производства; конкурентный анализ; анализ внешнеторговой деятельности на рынке (анализ импорта и экспорта); ценовая политика на рынке колбасных изделий и мяса в целом, тенденции и факторы, влияющие на рынок. Представлены основные показатели рынка, его объем и динамика. Баланс спроса и предложения на рынке, доля импортной продукции на рынке колбасы и колбасных изделий. Подробно проанализированы и представлены основные факторы, влияющие на рынок в настоящее время; тенденции рынка в производстве и потреблении продукции. Представлены основн…
  • Рынок колбас и колбасных изделий. Текущая ситуация и прогноз
    6. ПРОИЗВОДСТВО В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 6.1. Вареные колбасы Динамика объема производства вареных колбас по годам Объемы производства вареных колбас в федеральных округах РФ Структура производства вареных колбас по федеральным округам РФ Объемы производства вареных колбас в регионах РФ Региональная структура производства вареных колбас 6.2. Сосиски и сардельки Динамика объема производства сосисок и сарделек по годам Объемы производства сосисок и сарделек в федеральных округах РФ Структура производства сосисок и сарделек по федеральным округам РФ Объемы производства сосисок и сарделек в регионах РФ Региональная структура производства сосисок и сарделек 6.3. Полукопченые колбасы Динамика объема производства полукопченых колбас по годам Объемы производства полукопченых колбас в федеральных округах РФ Структура производства полукопченых колбас по федеральным округам РФ Объемы производства полукопченых колбас в регионах РФ Региональная структура производства полукопченых колбас 6.4. Твердокопченые колбасы Динамика объема производства твердокопченых колбас по годам Объемы производства твердокопченых колбас в федеральных округах РФ Структура производства твердокопченых колбас по федеральным округам РФ Объемы производства твердокопченых колбас в регионах РФ Региональная с…
  • Бизнес-план: Реализация инновационного проекта социальной адаптации и профориентации трудовых мигрантов на территории ЯНАО
    1 РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2 СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1 Описание проекта и предполагаемых услуг деятельности 2.2 Особенности организации проекта 2.3 Информация об участниках проекта* 2.4 Месторасположение проекта* 3 МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1 Обзор рынка социальной адаптации и профориентации трудовых мигрантов на территории Ямало-Ненецкого автономного округа 3.2 Основные тенденции на рынке 3.3 Анализ потребителей. Сегментация потребителей 3.4 Ценообразование на рынке 4 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 4.1 Описание циклов и процессов обучения* 4.2 Схемы оплаты услуг 4.3 Организационная структура компании 4.4 План по педагогическому составу и другому персоналу (фонд оплаты труда)* 4.5 Источники, формы и условия финансирования 5 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 5.1 Описание зданий и помещений 5.2 Описание оборудования для оснащения центра 5.3 Прочие технологические вопросы 6 ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА 6.1 Юридический аспект 6.2 Социальный аспект 6.3 Государственное регулирование 7 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 7.1 Исходные данные и допущения 7.2 Номенклатура и цены 7.3 Инвестиционные издержки 7.4 Потребность в первоначальных оборотных средствах 7.5 Налоговые отчисления 7.6 Операционные издержки (постоянные и переменные) 7.7 План продаж 7.8 Расчет выручки 7.9 Прогноз прибылей и убытков 7.10 Прогноз движения денежных средств 7.11 Анал…
Навигация по разделу
  • Все отрасли