Курсы валют $57.61   €68.14

Афиша

Салют-7

Советская космическая станция «Салют-7», которая находится на орбите в беспилотном режиме, неожиданно перестает отвечать на сигналы, посылаемые из центра управления полетом.


Оно / Режиссер: Андрес Мускьетти
В главных ролях:
Kingsman: Золотое кольцо / Когда весь мир оказался в заложниках у неизвестных и штаб-квартиры секретной службы Kingsman уничтожены, британские суперагенты обнаруживают, что в один день вместе с их организацией была еще создана американская разведка Statesman. Теперь эти две элитные спецслужбы должны объединиться и бросить вызов общему безжалостному врагу, чтобы спасти мир, то есть заняться тем, что для Эггси становится обычным делом…


Главный городской форум

Новая тема Список тем ПравилаУчастники:|||||: АрхивRSS

В догонку...Кто как варит кофе?

Я использую каждое утро френч-пресс.

В выхи гейзерную кофеварку, раньше еще готовили в кофе-машине… Сейчас просто места нет, чтобы ее установить…

А вы как готовите кофе или готовите ли вы его вообще?)))
Когда я его пил, я варил в турке по бразильской системе. Это когда он (!!!) кипятится 10-15 минут. Бодрит хорошо, но через час срубает спать. Поэтому я его иногда как снотворное пил :-)
Сейчас кофе не пью и другим не советую. Очень для желудка вредно.
Для желудка главный враг - это стресс. ))
А кофе очень полезный напиток. ;)
от кофе больше вреда, чем пользы.
Сейчас у меня никаких стрессов, но после чешки кофе немедленно наступает жесткая изжога.
надо дозировать ) много не пить
чтобы разбавить кислоту с одной чашки кофе, надо выпить 10 чашек воды.
поэтому "много не пить" - это где-то раз в месяц :-)
18.09.2012 в 12:35
ObserverNN x5 Ответить
френч-пресс - это французская газета? ) а что, гламурненько : чашечка кофе, круасан и французская газета по утрам, только колумбийский кофе не пей, подсядешь, они туда чо-то подмешивают))
Lavazza покупаю
хороший выбор, но кофейные зерна они из Колумбии импортируют))
18.09.2012 в 12:46
Alef x12 @ ObserverNN Ответить
ясен пень что… сок листьев коки :)
18.09.2012 в 12:50
ObserverNN x5 @ Alef Ответить
"вкус борящий…"))
френч-пресс



гейзерная кофеварка

а инструкция по эксплуатации есть?)
я так тебе объясню, все просто
оба прибора нужны в домашнем хозяйстве или какой-то один из двух?)
я оба держу, если торопишься - френч проще и быстрее, за гейзерной следить надо
а по вкусу как, из которого лучше кофе получается?
Из френча - это как американо, больше воды, меньше кофе

гейзерная - крепкий эспрессо, очень мало воды и много кофе

а в кофе-машине можно и капуччино сделать
по мне так гейзерная лучше)
ну да, получается так, все друзья, когда ко мне приходят, просят меня делать в гейзерной)
друзья никуда не торопятся, можно и подождать кофеек покрепче)
18.09.2012 в 12:36
Klukva x10 Ответить
Завариваю в чашке. ))
ну там осадок и не так крепко, неудобно же
Мне как раз нравится, что кофе не очень крепкий. Хотя можно варьировать.. ;)
Что касается осадка - то можно перелить в другую чашку или размешать ложечкой. Как раз очень удобно! Не надо мыть кучу посуды. )) Ухаживать за кофеваркой очень сложно..
Зачем так извращаться? Пресс - штука как раз для этого - ничего не надо переливать, а всего ухода - только помыть или просто сполоснуть.
Мне больше чашки нравится мыть. ))
Вообще у нас кофе все любят, сами заваривают (я только чашки мою ;) и никаких проблем!
Кстати, кофе все-таки лучше, когда его варят, чем когда просто заливают кипятком. Варить не обязательно по бразильской системе, достаточно просто довести до кипения. Вкус более насыщенный получается.
Да, конечно.

P.S. А по бразильской системе я только карты умею сдавать. ;)
19.09.2012 в 15:44
abc959 x0 @ Klukva Ответить
А по бразильской системе я только карты умею сдавать.
Это когда тузы в рукаве? )
Мдаа,с тобою в карты на деньги кофе пить лучше не садись! ))
19.09.2012 в 16:01
Klukva x10 @ abc959 Ответить
Со мной - можно, не боись! ;)
Редко варю-чаще просто завариваю в фигнюшке специальной с прессиком…
18.09.2012 в 12:48
Alef x12 Ответить
когда бегом - френчпресс, но две мерных ложки на 150мл воды…
когда есть время - варю кофе по-восточному: с зёрнами кардамона, мускатным орехом, корицей и солью
Не люблю турецкий со специфическим привкусом.. и как готовят его не люблю
"кому-то не нравится, а кому-то да… кому-то нравится, а кому-то нет" © :)
18.09.2012 в 13:52
PENKA x4 Ответить
Себе варю в турке, даю немного постоять и без осадка выливаю в чашку. Когда нужно на двоих - в гейзерной кофеварке.
19.09.2012 в 08:49
ЁШ x0 Ответить
Кофе в зёрнах … покупаются … жарятся на сковородке … мелятся в порошок … засыпаются порционно в "турку"…заливаются кипятком и "турка" ставится в кастрюльку с горячей водой … постепенно остывая большой объём горячей воды доводит до готовности и кофе в "турке" … считается, что ВАРИТЬ кофе как и чай нельзя…кипение удаляет-изменяет вкус …)))…
жарить не хочу

Турке отказать)
Нуу и как это зёрна НЕ ЖАРИТЬ …!!!???…сырые что-ли молоть и заваривать …так это моветон …
Нельзя варить … )))…а вот про ЗАПАРИВАНИЕ не ведаю …сам я не любитель кофе … чаёксЪ …вот это вкуся …ахха…)))…
да, кипятить нельзя
Варить можно ,если надо хорошенько взбодриться. Вкус не только не пропадает, но и усиливается, правда ,становится немного другим. Зато вываривается весь кофеин!
Правда на меня этот напиток действовал как-то не так - 30-45 минут бодрячка, а потом страшное рубилово поспать. Баловался этим, когда чертежи ночами делал. Под утро спал уже не только стоя, но и на ходу.
А мне кофе такой однажды подарили, со снотворным эффектом. Выпьешь - и спать хочется. ))
19.09.2012 в 14:12
Юнита x0 Ответить
В турке варю
у меня почти такая же
4-й год работает…ттт )
у нас в конторе такая же примерно фигня,только другой фирмы.
Инструкции нет,спросить не у кого.
Там к ручке приделана чашка с решёткой для кофе и 2 кнопки: типа "вкл." и типа "наливай"
Маленько кофе сыпанул-он слегка паром с тёплой водой его обдал.
Сколько ни бился-больше не льёт.Что я сделал не так и как он определяет норму налива? ).
странно, какой бренд машинки?
Это несколько не то…Рожковых кофварок уйма, но два больших класса - по давлению 14 Бар и 3 Бара)) Видимо та трех баровая..и это..не понял а воду куда наливать?
Да как и тут-сзади отсек для налива воды,а уж нагревает и дозирует сама.
Broun,кажется,или наподобие…
Может,я неправильно описал.Но машинка на 99% повторяет эту.
Лучше скажите,как в этой определяется дозировка?
значит она просто сломалась)
20.09.2012 в 20:46
GreyWolf x0 Ответить
Когда просто завариваю крутым кипятком и накрываю, чтобы настоялся, никто не жалуется.
10.07.2016 в 21:24
Vikusik x0 Ответить
А за меня все готовит кофеварка, даже зерна молоть умеет, кофемолка встроена ) Покупали РЕдмонд на удаленном управлении, полезная вещь
10.07.2016 в 22:59
Alef x12 @ Vikusik Ответить
буржуины… )
может она сама и выращивает?… и собирает?… и обжаривает? )))



Последние обсуждаемые темы на этом форуме: Ответов Автор Обновлено
30 современных автобусов так и не показались на дорогах Нижнего Новгорода 2 Uliana1 Вчера в 18:44
Ёшик
Конец ремонта 10 AnnaKram 15.10.2017 в 01:20
Фаина
Сварочный аппарат 3 Антон.1987 14.10.2017 в 14:27
Тигран Кизилов
онлайн-касса 4 uazbuka 14.10.2017 в 13:31
Pigment
В администрации города одни юристы, а остальные значит на букву б... 4 shepherd 14.10.2017 в 12:36
shepherd